Díky úzkému provedení je BFC Classica 1GR vhodnou volbou do menších kaváren, barů, kanceláří, provozoven, stánků i na cateringové a prezentační akce. Kávovar je koncipován pro intenzivní provoz a při správném používání zvládne až 200 šálků kávy denně.
Hlavní výhody BFC Classica 1GR
- Kompaktní šířka pouze 300 mm – ideální tam, kde je na pracovní ploše málo místa.
- Profesionální hlava E61 pro stabilní přípravu espressa.
- 4l bojler poskytuje dostatečnou kapacitu pro profesionální provoz.
- Rotační čerpadlo vhodné pro intenzivní používání a profesionální instalaci.
- Přímé napojení na vodu přes přípojku 3/8".
- Automatické dávkování vody pro pohodlnou a opakovatelnou přípravu kávy.
- Nastavitelná tlačítka dávkování kávy umožňují přizpůsobit objem jednotlivých porcí.
- Parní tryska se 4 otvory o průměru 1,2 mm pro efektivní šlehání mléka.
- Vhodný také pro akce, catering a mobilní profesionální provozy.
Kompaktní profesionální kávovar s překvapivým výkonem
Jednou z největších předností modelu BFC Classica 1GR je jeho konstrukce zaměřená na maximální využití prostoru. Se šířkou pouze 30 cm patří mezi velmi úzké profesionální espresso kávovary. Přesto není jeho konstrukce kompromisem z hlediska profesionálního vybavení.
Kávovar je vybaven 4litrovým bojlerem a vestavěným rotačním čerpadlem, díky čemuž je připraven i na náročnější provoz. Uplatnění proto najde nejen v klasickém gastro provozu, ale také například na firemních akcích, výstavách, prezentacích nebo dalších místech, kde je potřeba profesionální espresso kávovar s minimálními nároky na prostor.
Profesionální hlava E61
Hlava E61 patří mezi osvědčená řešení používaná u profesionálních espresso kávovarů. Je navržena s důrazem na stabilitu teploty a konzistentní extrakci. V kombinaci s profesionální konstrukcí kávovaru umožňuje připravovat espresso s opakovatelnými výsledky i při intenzivním používání.
4l bojler a rotační čerpadlo
4litrový bojler poskytuje kávovaru dostatečnou kapacitu pro přípravu espressa i práci s párou. O přípravu páry pro šlehání mléka se stará parní systém s profesionální tryskou.
Součástí vybavení je také rotační čerpadlo. To je jedním z důležitých rozdílů oproti jednodušším domácím espresso kávovarům a předurčuje BFC Classica 1GR k profesionálnímu využití.
Parní tryska pro přípravu mléčných nápojů
Pro přípravu cappuccina, café latte a dalších mléčných nápojů je kávovar vybaven parní tryskou se čtyřmi otvory o průměru 1,2 mm. Konstrukce trysky umožňuje efektivní práci s párou a je vhodná pro šlehání mléka do jemné mikropěny.
Automatické dávkování kávy
BFC Classica 1GR nabízí automatické dávkování vody a nastavitelná tlačítka pro jednotlivé dávky kávy. Obsluha tak nemusí při každé přípravě ručně hlídat délku dávkování. Nastavení lze přizpůsobit konkrétním recepturám a používané kávě.
Přímé napojení na vodu
Kávovar je určen pro přímé připojení k vodovodnímu řadu pomocí přípojky 3/8". Toto řešení je praktické především v profesionálních provozech s vyšším počtem připravovaných nápojů, kde není potřeba pravidelně doplňovat nádržku na vodu.
Ideální kávovar na akce a do menších provozů
Díky kombinaci kompaktních rozměrů, profesionálního vybavení a vysoké kapacity je BFC Classica 1GR zajímavou volbou pro provozy, kde se počítá každý centimetr pracovní plochy. Uplatní se v menších kavárnách, barech, gastro provozech, kancelářích, stáncích i při různých akcích a cateringu.
Jednopákové provedení zároveň představuje praktické řešení tam, kde není potřeba dvoupákový kávovar, ale zákazník požaduje profesionální technologii, stabilní výkon a možnost připravovat espresso i mléčné nápoje.
Technické parametry
| Model |
BFC Classica 1GR |
| Typ |
Profesionální jednopákový espresso kávovar |
| Počet hlav |
1 |
| Hlava |
E61 |
| Objem bojleru |
4 l |
| Čerpadlo |
Rotační |
| Připojení vody |
Přímé napojení na vodu, 3/8" |
| Dávkování |
Automatické dávkování vody |
| Ovládání dávek |
Nastavitelná tlačítka na kávu |
| Parní tryska |
4 otvory, průměr 1,2 mm |
| Šířka |
300 mm |
| Hloubka |
500 mm |
| Výška |
520 mm |
| Příkon |
2000 W |
| Doporučené zatížení |
Až přibližně 200 káv denně |
Doporučení pro instalaci a provoz
Protože je BFC Classica 1GR vybavena přímým napojením na vodu, je před instalací nutné zajistit odpovídající přívod vody s přípojkou 3/8". Pro dlouhodobě spolehlivý provoz profesionálního kávovaru doporučujeme věnovat pozornost také kvalitě vstupní vody a pravidelné odborné údržbě.
Pravidelný servis pomáhá udržovat správnou funkci kávovaru, kvalitu připravované kávy a prodlužovat životnost jeho komponentů. Při intenzivním provozu je vhodné servisní interval přizpůsobit skutečnému vytížení kávovaru.
Pro koho je BFC Classica 1GR vhodná?
- menší kavárny a espresso bary,
- restaurace a bary s omezeným prostorem,
- kanceláře s vyšší spotřebou kávy,
- stánky a menší gastro provozy,
- cateringové a prezentační akce,
- výstavy, veletrhy a firemní eventy,
- provozy, kde je důležitá kombinace malých rozměrů a profesionálního výkonu.
BFC Classica 1GR – profesionální výkon v minimálním prostoru
BFC Classica 1GR představuje profesionální espresso kávovar pro všechny, kteří potřebují maximálně využít dostupný prostor, ale nechtějí ustoupit z nároků na výkon a vybavení. Profesionální hlava E61, 4l bojler, vestavěné rotační čerpadlo, přímé napojení na vodu a automatické dávkování z něj dělají praktické řešení pro intenzivní přípravu espressa i mléčných nápojů. Pokud hledáte úzký profesionální kávovar do provozu, na akce nebo catering, BFC Classica 1GR nabízí velmi zajímavou kombinaci kompaktních rozměrů a profesionální výbavy.
Ilustrační fotografie: Vzhled produktu na fotografii se může v detailech mírně lišit od skutečného produktu.
