EspressoServis CLASSICO Zrnková čerstvě pražená káva
Prémiová kávová směs odrůd kávovníků Arabica 20% a Robusta 80%. Ideální káva pro přípravu espressa, cappucina, caffe latté a dalších specialit na bázi espressa. Vysoce kvalitní káva byla zpracována systémem kontroly jakosti s maximálním důrazem kladeným na zachování čerstvosti, aroma a chuti. Lahodná káva EspressoServis CLASSICO je vhodná pro přípravu v automatických kávovarech.
Zrnková čerstvě pražená káva KÁVA CLASSICO
Káva CLASSICO má silnou a intenzivní kávovou chuť i aroma. Směs se skládá z vybraných zrn 80% podílu Arabiky a 20% Robusty původem z Peru, Columbie, Brazílie, Indie, Kostariky či Keni. Káva je téměř bez kyselosti, s hustou a bohatou pěnou, hořkou a čokoládovou chutí. Je vhodná pro přípravu espressa, v jakýchkoliv typech automatických kávovarů. Doporučujeme uchovávat v tmavé uzavřené dóze.
Perfektní uchování zrnkové kávy díky aromaventilu
Čerstvě pražená káva skvěle voní, vypadá a chutná. Ještě lépe voní po namletí. Abyste si mohli čerstvě praženou kávu opravdu vychutnat, musí být správně balená. V zrnech se během pražení vytváří oxid uhličitý a zůstává zachycen uvnitř zrn. Postupně se během stárnutí kávy ze zrn uvolňuje, což způsobuje nafukování sáčků s kávou a degradaci kávy. Naše sáčky s jednocestným ventilem, který umožní oxidu uhličitému ze sáčku uniknout ven, ale neumožní okolnímu vzduchu vniknout dovnitř.
Nakupujte u odborníků
Když se v supermarketech podíváte na datum výroby nabízené kávy, zjistíte, že je už více než 95% kávy zvětralé. Proto nabízíme vlastní výběr káv dovezených z celého světa v surovém stavu, které se pak praží a balí v České republice. V naší nabídce najdete spoustu unikátních směsí kávy Arabika a Robusta, díky čemuž můžete kombinovat nespočet možností, variací a chutí káv podle svých priorit a přání. Naši kávu pražíme každých 7 dní a tím pro vás garantujeme její neustálou čerstvost
Indie
Indická Káva Arabika, byla do Indie přivezena kolem roku 1670 z Jemenu. Zde se pěstuje káva s jemnou, aromatickou a lahodnou chutí, charakteristická svojí elegantní kyselostí a sladkostí. Svou charakteristickou chuť získává díky zvláštnímu způsobu zpracování a pražení zrn tzv. monzunováním. Působení vlhkého vzduchu monzunového větru změní její barvu i chuť. Podle odborníků na kávu díky tomu v sobě nese vůni květin i lesa.
Kostarika
Káva v Kostarice roste zejména v okolí hlavního města San José a v regionech Tarrazu, Herediá, Tres Rios a Volcan Poas. Z této malé středoamerické země pochází káva proslulá svojí vysokou kvalitou. To dokládá i fakt, že se na Kostarice pěstuje pouze prvotřídní odrůdy Arabiky, nekvalitní káva se nevyváží a prodává se pouze na domácím trhu! Kostarická káva má jemnou a přitom bohatou, plnou a ušlechtilou chuť. Tato kvalitní káva zaručuje až kořeněnou vůni.
Keňa
Káva se v Keni pěstuje na malých farmách. Pěstitelé Keňské kávy jsou za kvalitní zrna odměněni vysokou cenou. Region, kde se káva pěstuje, sahá jižně od 5000 metrů vysoké hory Keňa až k hlavnímu městu Nairobi. Káva se vyznačuje přirozenou vinnou kyselostí a příchutí černého rybízu. Jedinečné aroma z ní dělá jednu z nejlepších káv světa s příjemnou vůní a plnou ovocně-čokoládovou chutí.
Peru
Pro svůj jemný charakter se káva z Peru často používá do espresso směsí. Dobrou kávu můžeme najít vysoko v Andách. Kávovníky se pěstují bez chemických ošetření a jiných syntetických hnojiv. Peruánská káva se zpracovává mokrým procesem a má velmi jemnou, nasládlou, ale vyváženou chuť téměř bez kyselosti doplněnou příjemnou vůní s tóny vanilky či oříšků. Je velmi chutná s mlékem, a právě proto ji mají v oblibě milovníci cappuccina a kávy latte.
Kolumbie
V Kolumbii vládne rozmanité mikroklima. Díky tomu zde kávové boby dozrávají v různých obdobích a jejich sběr probíhá po celý rok. Pěstuje se zde zejména arabský kávovník. Zrna jsou díky dostatku vodních zdrojů zpracována mokrou metodou. Kolumbijská káva, má obecně jedno z nejsilnějších aroma na kávovém trhu. Její chuť je bohatá, mírně nakyslá, má smetanový nádech a ovocnou vůni.
Brazílie
Brazílie je právem považovaná za nejlepší kávovou oblast díky velkému plantážnímu pěstitelství. Díky tomu, že Brazílie leží na třech klimatických pásmech (rovníkové, subtropické a mírné) má velmi vhodné podmínky pro pěstování kávovníků druhu Arabika. Odrůdy tamější zrnkové kávy mají povětšinou jemnou chuť a nabízí velmi různorodé variace.
Sáček je opatřen aromaventilem, pro perfektní uchování zrnkové kávy.
